Ayurveda 🪷 hat uns voll im Griff 🤲🏻 😂
Hier ein tolles Frühstücksrezept für die ganze Familie 🧑🧑🧒🧒
🍐 Birne-Mandel-Porridge aus dem Thermomix
Zutaten:
1 🍐
40 g abgezogene Mandeln
1 EL Ghee (oder Kokosfett)
1 TL gemahlener Zimt
400 g Milch oder Wasser
1/4 TL Kardamom
100 g Haferflocken
Zubereitung:
Die Mandeln 6 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern, Birne in Stücke, Ghee und Zimt dazugeben und 3 min/80Grad/Stufe 1 rühren
Milch, Salz, Kardamom und Haferflocken dazugeben und 9min/90Grad/Linkslauf/Stufe 2 ohne Messbecher garen
Den Brei in kleine 🥣 füllen, mit frischem Obst, Trockenfrüchten, 🍯, Mandel-oder Pistazienmus verfeinern 😋
Selbstverständlich funktioniert das Rezept auch ohne Thermomix, dann Mandeln klein schneiden, Schritt für Schritt alles in einem Topf zubereiten und unter ständigem Rühren fertig stellen.
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